重庆邦辉餐饮集管理

重庆火锅在全国也算小有名气

早些年获得了非物质文化遗产之称

很多人慕名前来重庆品尝

但重庆火锅千千万大街小巷都有店面

可谓是挑花了眼吧

下面给大家分享根据多年吃货经验总结的排名(属个人见解)

1、解放碑洞子火锅

这家火锅店环境很好,店里很干净,菜品分量也是很耿直的,服务态度也是蛮好的。

洞子火锅的是纯牛油的锅底,有着麻、辣、鲜、香、醇的特点,加入了几十种香料炒制而成。

来自重庆的海椒、花椒、麻椒,酝酿出了这锅纯正地道的麻、辣、鲜、香,让你的味蕾得到很大的满足。

2、枇杷园火锅

枇杷园火锅听说是目前世界上的火锅店,占据了半座山。

看店面也是十分的豪气了。在山庄、树木中吃着重庆火锅你体验过吗便吃火锅还边看夜景,惬意自在。

喜欢这样氛围的吃货们一定不能错过!

3、德庄火锅

香辣口味浓烈的一家店,就是所谓的重口味吧,想挑战的可以去试一下。

锅底一小半都是红油,味道很好,其中的麻辣味、尤其的重,能够接受的大多数都是重庆人吧,外地朋友也可以去挑战一下。

4、小天鹅

正宗的重庆老火锅,从名字不难听出相当的接地气,其火锅的毛肚和鸭肠更是压箱底菜品。既新鲜有好吃。

5、情满山城老火锅

由于它的地理位置一般人很难找得到,但是生意却一直很好,大多数都是回头客。火锅的味道正宗,没有任何添加剂,也是很不错的一家火锅店。

6、秦妈火锅

秦妈火锅在重庆有较高的知名度,而其无论是菜品还是火锅味道也都比较令人满意。装修风格很不错。

7、乱劈柴火锅

乱劈柴老火锅是老火锅的代表,也是为数不多经过了时间考验的火锅店。

其火锅特点在于火锅味道香、没有很重的辣味,就算是不沾油碟也能吃很多。可以说是老少皆宜。

8、巴将军

是重庆很有特色的一家火锅店,味道适中,但是其店面装修风格却很独特,

有着相当复古的装修感,如果想要体验老重庆的感觉,来这里就对了。

9、麻辣重点老火锅

如果你想要品尝到重庆人的火热,那么这家火锅店就不得不去了,

火锅是辣味十足,而这里的服务员也是热情如火。属于越吃越想吃的一家店。

10、镇三关火锅

推荐菜品六郎屠场毛肚、六郎老肉片、精品鸭肠镇三关火锅算得上是重庆“气”火锅店,

远远望去那古城门结构的门招就觉霸气十足。镇三关火锅催传统火锅底料进行了创新

在锅底中加入了各种药材,使其火锅味道辣而不燥。

对于火锅的喜爱,大概就是老少皆宜四季皆可,于大多数重庆人来而言一种情怀;

于火锅的死忠粉而言,闲暇时间不是在去吃火锅的路上,就是在探索正宗好吃的火锅的路上!